ゆず入り紅白なます★

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ゆず入り紅白なます★こんにちは♪インナービューティープランナーのあすかです★先日また、道に迷いました・・・地図読めないのか、田舎者なのか両方かな(*´∇`*)笑でも、道に迷うとたくさん歩ける!たどり着いたときほっとする╰(*´︶`*)╯笑ゆず入り紅白なますを作りました♪柚子の香りが好きです★調味料はシンプルに素材の味をいかした簡単なレシピです♪ ■材料(2人分)にんじん(千切り)・・・1/3本(40g)大根・・・1/8本(70g)ゆず・・・1個A酢・・・大さじ1塩・・・適量■作り方1 大根、にんじんを千切りにする。ゆずは底を1センチ程度切り落とし、中身をくりぬいて果汁を絞る。切り落とした部分は千切りにする。2 ボウルに大根、にんじんを入れ、塩をふって揉み、20分程度おく。3 ボウルにAと「1」で取ったゆずの果汁を入れる。4 大根、にんじんを「3」で和える。5 ゆずの器に「4」を盛り、ゆずを飾る。ゆずの香りが好き╰(*´︶`*)╯♡お料理教室★レシピ考案担当しました♪元のページを表示 ≫関連する記事SHIORIさんのレシピを参考に★甘辛ごぼう高野豆腐とほうれん草の煮びたし美肌効果も★里芋の粕汁免疫力UPも★里芋といかの煮物里芋の煮物♪
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