【バレンタインレシピ】簡単ブラウニー♡たべっ子どうぶつと100均アイテムで見た目もかわいく!

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こんにちは! withLabエディターのりりあです。 もうすぐバレンタインデーですね。「チョコレートを使った簡単スイーツを作りたい」というコメントをInstagramからいただいたので、今回は初心者さんにもおすすめの「ブラウニー」をご紹介したいと思います。難しい手順もなく、ボウルも1つで済むので洗い物も楽チン。焼くまで30分の簡単レシピ、ぜひ参考にしてみてください。ブラウニーとは?ブラウニーは、アメリカで代表的なチョコレートケーキです。平たく四角く焼いてカットして食べることや、全卵を使う点が「ガトーショコラ」と少し違います。くるみやナッツなどを混ぜ込むので、食感も楽しめます。比較的簡単に作れるため、初心者さんも挑戦しやすいお菓子のひとつ。個人的に好きなポイントは、混ぜたりトッピングするものでアレンジがしやすいところ。今回、私はダイソーとセリアで購入した製菓雑貨と、ミニサイズの「たべっ子どうぶつ」を使って作ってみました。「ブラウニー」のレシピ【材料】 18cmのスクエア型1台分(今回は10cmの型2つ+ベーキングカップ2つで作りました)・チョコレート 150g(市販の板チョコの場合3枚)・無塩バター 65g・グラニュー糖 65g・卵 M2個・牛乳 大さじ1・薄力粉 55g・ココアパウダー 20g・ベーキングパウダー 2g・くるみ、アーモンド お好みで・ビスケット 適量【下準備】 ・粉類を合わせてふるっておく・くるみをローストし、細かくしておく* 160度のオーブンで8分ほど加熱。取り出して、粗熱が取れたら細かく刻んでおきます。1. チョコレートを刻んでボウルに入れ、バターを加え、合わせて湯せんで溶かします。adボウルを湯せんから外します。2. グラニュー糖、牛乳、卵を入れ、泡立て器でその都度混ぜます。※泡立てないのがポイント。3. ふるっておいた粉類を生地に加え、泡立て器で混ぜ合わせます。ad14. 細かくしておいたくるみを生地に加え、全体が混ざるように馴染ませます。※くるみは冷ましてから入れてください。これで、生地は完成です!5. 生地を型に流し入れ、表面を平らにし、ビスケットやアーモンドをトッピングします。6. 180度に余熱したオーブンで25分焼きます。※ご家庭のオーブンによって焼き時間は調整してください。竹串を刺し、ドロッとした生地がついてこなければ完成です!ad甘い香りがたまらない! 濃厚ブラウニー焼き上がったら、クーラーの上でしっかりと冷まします。冷めないうちはきれいにカットできないので、よく冷えてから切り分けるのがポイント!「たべっ子どうぶつ」で見た目もかわいく♪今回、ミニサイズの「たべっ子どうぶつ」をトッピングに使用しました。(メープルバター味で、もちろんコレだけでもとってもおいしい!)違う形のビスケットを規則正しく並べるだけで、シンプルだったブラウニーがかわいらしく変身。四角いブラウニーならではの楽しみ方のひとつです。他にも、オレオやロータスなど見た目が特徴的なビスケットやクッキーを並べたり、ナッツと一緒にトッピングするのも◎。プレゼントしやすい「カップブラウニー」今回は、四角いベーキングカップを使って「カップブラウニー」も作ってみました。真四角のブラウニーとはまた少し雰囲気が違い、プレゼントしやすいサイズ感。自宅に四角い型がないという方にもおすすめです。ad1使用した製菓材料&雑貨はコレ!「製菓用品はいつもどこで買っていますか?」と質問をいただくことがあります。私の場合、小麦粉などは富澤商店やスーパー、ラッピング材料や雑貨はcotta、ダイソー、セリアで購入することが多いです。今回使ったのは、富澤商店の「スーパーバイオレット(日清製粉)」。生地が軽く仕上がりやすいのが特徴で、これは250gのミニサイズなので、使い切りやすいのもお気に入り。もちろん、これでなければ作れないということではないので、ご参考までに。雑貨はダイソー&セリアでALL100円!今回メインで使用したのが、セリアの「ブラウニーケーキ型」。10cm×10cmというちょうど良いサイズ感と、生地を入れてそのまま焼ける手軽さがポイント。このサイズだとプレゼントには小さいのでは?と思う方もいるかもしれませんが、ブラウニーの場合は充分満足できる大きさだと思います。ベーキングカップとピックは、ダイソーで購入しました。それぞれのアイテムの画像はこちら!adバレンタイン時期は特に、100円ショップの製菓用品コーナーが充実しています。「これ、本当に100円なの?」と疑ってしまうほどオシャレで実用的なアイテムが増えているので、ぜひお好みのものを見つけてみてください。ピックは、お弁当や料理雑貨コーナーにて。こちらもキャラクターやシンプルなものまでたくさんの種類があ

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